消費者對食品安全的關注不僅在日本而且在海外也在日益增加。同時，因全球變暖等問題的發生而要求企業需要積極應對環境問題。在這樣的形勢下，生產公司需要對食品安全和質量以及業務活動對環境的影響進行系統管理。因此敝公司一直在積極地為達到各種國際和國內標準而做出努力。
本公司基於對食品的安全和質量以及和環境影響的分析評估，構建了一套從生產階段到加工，以至運輸的一體化管理體系，並通過不斷的改良完善，希望為21世紀的飲食生活作出持續貢獻。
此外，從2019年4月開始，有明豬肉工廠新設的「屠宰流水線」，引進歐盟的最新設備，實現了迄今為止人手加工的部分變成機械加工，在衛生和工作環境方面得到了改善。

以計算機管理工廠的生產線

使用自動搬運裝置，以確保穩定的品質管理

溫度管理

通過24小時監控系統，控制胴體體和產品冷藏庫的溫度

去除SRM（生牛處理加工設施）

完全切除脊髓

獨立專用的污水處理

為了保護環境，在牛、豬的專用污水處理設施中進行處理。
2005年，實現了牛、豬的污水處理設施完全分離獨立。

加強品質管理

由專門的工作人員進行細菌和微生物的檢查測試
進行生產線的流程檢查
對品質數據進行分析評估
進行USHACCP和ISO等國際標準的管理
取得多項國際和國內標準以及認證